CowSideII
Test Charm CowSide II jest testem wykrywającym antybiotyki w surowym, pasteryzowanym lub UHT mleku krowim i mleku w proszku. Bakterie, wyhodowane w fiolce z mlekiem, wytwarzają kwas i zmieniają kolor wskaźnika pH z fioletowego na żółty. Próbki mleka, które nie zmieniają koloru są uznawane za pozytywne na obecność antybiotyków.
Wykrywany antybiotyk1 | Koncentracja2(µg/kg 3)4 | EU / CODEX MRL5 (µg/kg) | Wykrywany antybiotyk1 | Koncentracja2(µg/kg 3)4 | EU / CODEX MRL5 (µg/kg) |
Amoksycylina | 3 do 4 | 4 / 4 | Chlortetracyklina | 200 do 300 | 100 / 100 |
Ampicylina | 3 do 4 | 4 | Doxycyklina | 25 do 75 | 06 |
Cefacetrile | 10 do 15 | 125 | Oksytetracyklina | 75 do 100 | 100 / 100 |
Cefaleksyna | 75 do 100 | 100 | Tetracyklina | 50 do 100 | 100 / 100 |
Cefalonium | 15 do 20 | 20 | Gentamycyna | 75 do 150 | 100 / 200 |
Cefazolina | 6 do 10 | 50 | Neomycyna | 100 do 150 | 1500 / 1500 |
Cefoperazon | 20 do 30 | 50 | Sulfadiazyna | 40 do 60 | 100 |
Cefquinom | 40 do 60 | 20 | Sulfadimetoksyna | 25 do 50 | 100 |
Ceftiofur i metabolity6 | 50 do 100 | 100 / 100 | Sulfametazyna (Sulfadimidyna) | 75 do 125 | 100 / 25 |
Cefuroxime | 20 do 25 | – | Dapson | 1 do 2 | 07 |
Cefapiryna | 8 do 10 | 60 | Trimetoprym | 200 do 300 | 50 |
Kloksacylina | 10 do 25 | 30 | Erytromycyna | 75 do 100 | 40 |
Dicloksacylina | 5 do 10 | 30 | Linkomycyna | 75 do 150 | 150 |
Nafcylina | 5 do 10 | 30 | Pirlimycin | 25 do 50 | 100 / 100 |
Oksacylina | 5 do 10 | 30 | Spiramycyna | 300 do 400 | 200 / 200 |
Penethamate8 | 2 do 3 | 4 | Tylmikozyna | 25 do 35 | 50 |
Penicylina G | 2 do 3 | 4 / 4 | Tylozyna | 20 do 30 | 50 / 100 |
1wymienione leki są reprezentatywne dla ich odpowiednich rodzin leków. Inne leki będą wykrywane na różnych poziomach 2pozytywny wynik w co najmniej 90% przypadków z 95% pewnością 31000 µg/kg = 1 mg/kg 4USA określiło tolerancję µg/kg dla niektórych leków. Szczegółowe informacje znajdują się w firmie TOMLAB. 5maksymalny limit pozostałości 6całkowite stężenie substancji macierzystej i metabolitów 7nie do stosowania u zwierząt, których mleko jest przeznaczone do spożycia przez ludzi 8penetamat jest szybko przekształcany do benzylopenicyliny, pozostałości znacznikowej w mleku |
Czas analizy 3 godziny, temperatura 64˚C.