Badanie jakości mleka

Nasza oferta trafia w potrzeby zarówno dużych, jak i małych producentów nabiału. Sprzedajemy akcesoria i urządzenia, które ułatwiają dbanie o jakość produkowanych towarów. Badanie jakości mleka skupia się na sprawdzeniu jego składu oraz przydatności do spożycia. Jest to dobry sposób na poznanie procentowanej zawartości tłuszczu, białka, laktozy, suchej masy oraz wody w produkcie. Sprzedawane przez nas testy do mleka mogą wykazać także ilość mocznika i chlorków, liczbę drobnoustrojów czy komórek somatycznych. Wszystko po to, żeby nasi klienci mogli właściwie oznaczyć swoje produkty. Oferuje także testy na wykazanie antybiotyków w mleku, takie jak Charm MRLBL3. Z kolei test CowSide II pozwala na wykazanie występowania innych szkodliwych substancji w produkcie.

Analizator mleka

Oferujemy również analizator mleka, taki jak np. system novaLUM II o zaawansowanej czułości, który umożliwia skuteczne monitorowanie nabiału. Jest to zatem urządzenie, pozwalające na szczegółowe monitorowanie skażenia, a także sprawdzenie jakości produktu. Sprzęt może być wykorzystywany nie tylko do analizowania mleka krowiego, ale również innych zwierząt, np. kóz. Analizator umożliwia także badanie sera.

Testy na ogólną ilość bakterii w mleku

W naszej ofercie można również znaleźć testy na ogólną ilość bakterii w mleku. Jest to szczególny rodzaj badań, który pozwala na przeprowadzenie szczegółowej analizy. Tego typu testy na czystość mleka, to m.in. Peel Plate EC, które wykrywają bakterie E.Coli i Coliformy, a także Peel Plate AC, wykrywające bakterie tlenowe w mleczarstwie. Jest to dobry sposób na wykrycie tych złych drobnoustrojów. Trzeba bowiem pamiętać o tym, że niektóre z nich są pożądane, ponieważ mają pozytywny wpływ na organizm człowieka oraz dobrze działają na walory smakowe nabiału i ich aromat. Dobre bakterie to m.in.: szczepy Lactobacillus, Bifidobacterium i Streptococcus.

Wymagania Importowe Unii Celnej